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yeast culture - lievito di birra PDF Stampa E-mail
Domenica 25 Marzo 2007 20:32
lievito commerciale secco
Un esperimento condotto con cavalli in crescita alla  Rutgers University ha evidenziato un aumento della digeribilità delle proteine e delle fibre e un aumento dell'assorbimento dei minerali quando era somministrato lievito. E' stata anche riportata un'aumentata utilizzazione delle proteine e dei minerali.
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